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Chaque automne, c’est la même histoire. Les fantômes s’échappent des moules, les chauves-souris laissent leurs crottes sur les plans de travail et une citrouille finit toujours par nous regarder de travers. Bertrand et son équipe n’ont trouvé qu’une solution : tout enrober de chocolat.
Voici notre collection de chocolats d’Halloween. Des friandises qui font peur… mais surtout envie.
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Le soir du 31 octobre, les sacs se remplissent souvent de bonbons industriels. Nous avons voulu proposer autre chose aux enfants, et aux grands qui piochent discrètement dans leur sac : des chocolats de qualité, fabriqués avec de vrais ingrédients. Notre chocolat au lait Madagascar 43 % pour la douceur, notre chocolat noir 66 % pour les palais plus aventureux, et notre praliné aux noisettes, fait maison.
Au menu de cette nuit de frissons : de la friture d’Halloween à picorer, des crottes de chauve-souris croustillantes, des bouchées cercueil au praliné, une citrouille en chocolat garnie de surprises, Mister Jack, la choco bombe qui fond dans un lait chaud, et même un Puzzle de dégustation® pour apprendre à goûter le chocolat en s’amusant.
Nos guimauves fantômes sont préparées dans notre atelier, sans œuf et avec une gélatine de poisson. Un détail qui compte pour beaucoup de familles. Elles se glissent en sachet dans les sacs à bonbons, s’offrent en coffret de cinq ou se cachent dans une bonbonnière citrouille en verre.
Toute notre collection d’Halloween est fabriquée à Roanne, dans l’atelier de Bertrand Chocolatier. Pour remplir les sacs des enfants, remercier l’hôte d’une soirée costumée ou vous faire peur au coin du feu, retrouvez-la dans nos boutiques de Roanne et de Lyon, et en ligne pour une partie de la collection.
Frissons garantis, gourmandise assurée.
