La spécialité de la maison.
Le dôme fonctionne sur un principe de surprise. Vous goûtez d’abord un fruit, sous forme de confit, de ganache ou encore praliné, puis votre dégustation s’achemine lentement vers le chocolat noir, un Criollo du Barlovento, qui a comme particularité de développer ses arômes en fin de bouche. Vous terminerez donc sur une note très chocolatée, mais après avoir fait voyager vos papilles…
Retrouvez dans ce coffret découverte 1 dôme de chacun des parfums suivants : Cassis, Framboise, Cerise, Citron Jaune , Citron Vert du Brésil, Orange Maltaise, Mangue, Noix de Coco, Fruit de la Passion, Litchi, Vanille, Rhum-Vanille, Yuzu, Caramel-passion, Mandarine, cacahuète et nos créations éphémères.
Poids avec emballage : 215 g
Poids net : 145 g
DLUO : 3 semaines à réception du produit
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Tous nos dômes contiennent beaucoup d’amour, mais aussi du chocolat noir 66% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, et traces de lécithine de soja), du chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier & écrémé), OU du caramel (crème, glucose, saccharose), OU du chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille), de la crème, du lait concentré non sucré, du sorbitol, glucose et sucre, des purées de fruits, des fruits, du beurre, du citrate, de la pectine. Présence de rhum, de vanille, de pistache et de cacahuète dans les dômes éponymes. Nos décors sont faits à base non pas de colorants mais de denrées alimentaires colorantes (poudre de fruits, de légumes ou d’algues), de beurre de cacao et de chocolat blanc.