C’est un chocolat onctueux qui est doublé d’une délicate note de caramel à la crème de lait. Le procédé de fabrication traditionnel tout en douceur met en relief le léger arôme de vanille bourbon, qui laisse deviner comme un soupçon de miel. L’originalité de ce chocolat est qu’il marie avec équilibre des sensations de chocolat noir avec celles d’un chocolat au lait pour un voyage gustatif surprenant depuis l’attaque jusqu’à la fin de bouche